Followers ♥

Sunday, 5 February 2012

Bezele cu cafea





Ingrediente: 

  • 6 albușuri
  • 450g zahăr pudră
  • 2 lingurițe cafea solubilă (ness)
Se bat albușurile spumă, se adaugă zahărul amestecat cu cafeaua și se bat în continuare până când se obține o spumă tare. Se presară cu făină o tava și se pun grămăjoare de spumă, mici cât o nucă, distanțate între ele. Se introduce tava în cuptor la foc slab, până se usucă bezelele. Se scot din tavă când sunt reci presărând câte puțină cafea peste ele.

Poftă bună! 

No comments:

Post a Comment